Corn Flakes'li Kurabiye

Sizden önce 152 kişi okudu.

Malzemeler

- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yumurta
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gr. tereyağ veya margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Damla çikolata (göz kararı)
- 1 yumurta akı (üstlerini bulamak için)
- Sade Corn Flakes (üstlerini bulamak için)

Sosu:

- 1 paket vanilya
- 1/2 paketten biraz az margarin
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 2 paket bitter çikolata (80'er gramlık)

Tarif

Bütün malzemeleri yoğur, yuvarlak şekil ver (çok büyük olmayacak) , üstlerini çırpılmış yumurta akına bula, sade corn flakes'e batır, önceden ısıtılmış orta dereceli fırında pişir.

Sosu için, bütün malzemeleri benmari usulü pişir, karıştırarak hafifçe soğut. Soğuyan kurabiyelerin üzerine 1'er tatlı kaşığı dök.

Bu kurabiyeleri piştikten sonra derin dondurucuya atıp, dondurabilir; sosunu, sonra üstüne dökebilirsiniz.